Lanttulaatikko
-1 kg pakastettua lanttusosetta
-2 dl maitoa tai kermaa
-1 dl korppujauhoja
-1 kananmuna
-½ dl siirappia
-1 tl suolaa
-1/4 tl inkivääriä
-1/4 tl valkopippuria
-1/4 tl muskottia
Pinnalle:
-korppujauhoja
-voita
Anna lanttusoseen sulaa jääkaapissa yön yli. Kaada kulhoon maito tai kerma ja sekoita joukkoon korppujauhot. Sekoittele, kunnes korppujauhot alkavat turvota. Lisää turvonneisiin korppujauhoihin lanttusose, muna, siirappi ja muut mausteet. Kaada seos voideltuun vuokaan. Painele lusikalla soseen pintaan kuvioita. Ripottele pinnalle korppujauhoja ja muutama voinokare. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 1 1/2 tuntia.
