Heti perään toinenkin ohje Valiolta. Tämä oli oikein maukasta, teen varmasti uudestaankin!

Makkaravuoka

-500 g peruna-sipulisekoitusta
-1 dl amerikkalaista kurkkusalaattia
-2 dl ruokakermaa
-1/4 tl mustapippuria
-½ tl suolaa
(-1-2 tl rakuunaa)
-1 pkt (400 g) grilli- tai lenkkimakkaraa
-juustoa

Kaada peruna-sipulisekoitus vuokaan. Sekoita joukkoon kurkkusalaatti, ruokakerma ja mausteet. Kypsennä 200 asteessa 40 minuuttia. Leikkaa makkaraan viiltoja ja laita niihin n. sentin paksuisia juustoviipaleita. Nosta makkarat vuokaan perunapedin päälle. Kypsennä vielä n. 25 minuuttia tai kunnes peruna on kypsää ja makkarat ovat saaneet väriä.

950252.jpg