Pitkästä aikaa tein jälkkäriksi rahkaa. Alunperin tästä piti tulla vain hedelmärahkaa. Hetken mielijohteesta lisäsin kuitenkin hedelmien joukkoon pakastimen pohjalta löytyneet vadelmat, ja ne kyllä piristivät rahkan makua mukavasti.

Hedelmä-vadelmarahka

-1 prk Flora Vispiä
-1 prk Valion maustettua vaniljarahkaa
-1 prk maitorahkaa
-1 banaani
-½ tlk säilykepersikoita
-1 omena
-n. ½ dl vadelmia
-n. 1 dl sokeria
(-ripaus vaniilinisokeria)

Vaahdota Flora Vispi kevyesti ja sekoita rahkojen joukkoon. Pilkosta hedelmät ja lisää rahka-vispiseokseen. Lisää sokeri ja sekoita varovasti.