Makkarakeitto
-6 perunaa
-½ pkt HK:n sinistä lenkkiä
-n. 1 litra vettä
-250 g vihannessekoitusta
-1 lihaliemikuutio
-muutama maustepippuri
-2 rkl voita
(-suolaa maun mukaan)
Kuori ja halkaiset perunat, ja laita ne kiehumaan. Pilkosta makkarat ja kuullota niitä hetki paistinpannulla. Kun perunat kiehuvat, lisää jäiset vihannekset, makkarapalaset ja mausteet, ja keitä kunnes perunat ovat kypsyneet. Kun keitto on lähes valmista, lisää voi ja anna sen sulaa keiton joukkoon.
