-50 gr suklaata
-½ dl kahvia
-100 gr maustamatonta tuorejuustoa
-1 dl kermavaahtoa
Sulata suklaa kuumaan kahviin, jonka jälkeen jäädytä seos jääkaapissa. Kun seos on jäähtynyt, lisää joukkoon tuorejuusto. Sekoita hyvin. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää se seokseen. Laita seos pakastimenkestävään astiaan pakkaseen n. 30 minuutiksi, jonka jälkeen jälkiruoka on valmista syötäväksi. Säilytä jälkiruokaa jääkaapissa.
