Mielestäni tähän tuli nestettä hiukan liikaa (laitoin vettä siis 5 dl). Seuraavalla kerralla aion laittaa vettä vain 3-4 dl, koska tähän tulee vielä ruokakermaakin veden lisäksi. Laitan ohjeeseen veden määräksi 3-5dl, mutta sitähän voi jokainen muuttaa oman harkintansa ja tottumuksensa mukaan. :)  Muuten oli ihan onnistunut ateria.

Broileriperunalaatikko

-400 g maustettuja broilerisuikaleita
-3-5 dl vettä
-1 kanaliemikuutio
-2½ dl ruokakermaa
-½ pss (150 g) Kruunukasviksia
-2 rkl vehnäjauhoja sekoitettuna pieneen määrään vettä
-½ pss (500 g) Apetit perunasuikaleita

(-suolaa ja muita mausteita oman maun mukaan)

Ruskista broilerisuikaleet. Lisää joukkoon vesi, ruokakerma, kanaliemikuutio ja kasvikset. Sekoita vehnäjauhot pienessä määrässä vettä ja kaada suurusteeksi kastikkeen joukkoon. Anna kiehua hetki miedolla lämmöllä. Laita jäiset perunasuikaleet uunivuokaan ja kaada kastike joukkoon. Sekoita varovasti. Paista 200 asteisessa uunissa yhden tunnin ajan.
610018.jpg