Pasta Bolognese (4 annosta)

-300-400 grammaa jauhelihaa
-1 purkillinen tomaattimurskaa (itse olen käyttänyt Pirkka-tomaattimurskaa 500g)
-1 hienonnettu sipuli
-1 porkkana
-1 juuriselleri
-1 sipuli
-1 tl vehnäjauhoja
-2 dl lihalientä
-1 rkl oreganoa
-suolaa ja pippuria


Ruskista jauheliha. Ripottele jauhot jauhelihan päälle ja lisää tomaattimurska ja keitetty lihaliemi. Lisää joukkoon muut ainekset ja keitä hiljaisella lämmöllä n. 15 minuutin ajan. Tarjoa pastan kanssa.

Huom! Voit korvata porkkanat ja juurisellerit käyttämällä esim. Apetit-kasvissuikaleita, jolloin saat enemmän kasviksia vähemmällä pilkkomisvaivalla :)

238839.jpg